Львівський фермер Михайло Костюк вирощує одну з найбільших плантацій чорного горіха — його деревину використовують для оздоблення дорогих яхт і автівок. На 1 га можна вирости 500 м³ деревини, а на одному кубі — заробити близько €5 тис. Про це повідомляє Znaj.ua.
Знаходиться ферма на трасі Київ-Чоп, де є крамничка самообслуговування — немає ні каси, ні продавця.
Найцікавіше у господарстві — чорний горіх, 1 г здатен замінити 50 г лимону, як вітамін С. Деревина його нереально коштовна, саджанці розходяться дуже швидко — в основному, серед клієнтів з Австрії. Один коштує €11.
Наразі пан Михайло прибутку не має: стовбур дозріє років за 30.
«Проте це вигідний бізнес. На 1 га може вирости 500 м³ деревини, на одному кубі можна заробити близько €5 тис. Тобто лише з 1 га виходить близько €3 млн», — стверджує фермер.
У Михайла Костюка чи не найбільша плантація чорного горіха в Україні — майже 40 га. Вирощує його особливим способом — із застосуванням мікоризації, тобто симбіозу рослини з грибом, тим самим покращуючи врожайність і ріст.
